PASCAL CLÉMENT 2015 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Pascal Clément 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce chardonnay ne manque pas d'atouts, à commencer par une belle élégance au nez, avec des notes de fruits blancs sur fond boisé. La bouche charnue, ronde, concentrée, un peu grillée, trouve son équilibre grâce à une acidité bien présente.

Pascal Clément : Le vigneron

Après vingt ans de vinification dans différents domaines de Bourgogne, Pascal Clément a créé son négoce en 2012, tourné essentiellement vers les blancs de la Côte chalonnaise et de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Pascal Clément 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Clément 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Clément 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Clément 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Clément 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Clément 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Clément 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Clément 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuisses de grenouilles.

Garde :

2017 - 2021

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PASCAL CLÉMENT

la Fiche du producteur