club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

PASCAL CLÉMENT 2011 - blanc

Bourgogne • Savigny-lès-beaune
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Pascal Clément 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un nouveau négoce dans le Guide, qui n'a pas été créé par un inconnu, l'œnologue Pascal Clément ayant œuvré pendant sept ans au domaine Belleville à Rully. Fils de viticulteurs de la Côte de Beaune, il a fondé en 2012 sa propre maison à Savigny, avec laquelle il propose une gamme de vins allant du rully, au sud, au chambolle-musigny, au nord. Ici, une cuvée confidentielle de savigny parée d'une robe or clair aux reflets verts livrant un nez floral (tilleul) et boisé. Une attaque ronde et fruitée ouvre sur un palais ample, fin et frais. S'il peut déjà être bu, ce vin se bonifiera après deux ans de garde.

Vins de Savigny-lès-beaune

Achetez vos vins de Savigny-lès-beaune en vente privée avec 1Jour1Vin

wp-product-img

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er Cru rouge 2018

35,50 €

Acheter
wp-product-img

Louis Jadot - Famille Gagey Savigny-Lès-Beaune 1er cru Clos des Guettes rouge 2019

35,90 €

Acheter
wp-product-img

Maison Edouard Delaunay - Savigny-lès-Beaune Le Village Vieilles Vignes 2019

37,90 €

Acheter
wp-product-img

Château de Meursault - Savigny-lès-Beaune 2021

38,90 €

Acheter
wp-product-img

Rodolphe Demougeot - Savigny-lès-Beaune Les Bourgeots 2022

25,90 €

Acheter
wp-product-img

Louis Latour - Savigny-lès-Beaune 2018

29,90 €

Acheter
Voir tous les vins
Prix affichés valables pour une livraison en France
donner votre avis

Détail du vin Pascal Clément 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Clément 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Clément 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Clément 2011 blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Clément 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Clément 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Maison Pascal Clément 2014
Guide 2017
Vin très réussi
Bourgogne • Bourgogne
Blanc tranquille
8 à 11 €
Pascal Clément 2012
Guide 2015
Vin très réussi
Bourgogne • Bourgogne
Rouge tranquille
8 à 11 €
Pascal Clément Dessus les Vermots 2012
Guide 2016
Vin très réussi
Bourgogne • Savigny-lès-beaune
Blanc tranquille
11 à 15 €
Pascal Clément Dessus les Vermots 2013
Guide 2016
Vin cité
Bourgogne • Savigny-lès-beaune
Blanc tranquille
11 à 15 €
tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Pascal Clément 2011 blanc

Tous les plats en accord avec ce vin

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.