Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

PASCAL CLAIR

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une exploitation familiale située en Petite Champagne, grand terroir du cognac. Merlot et cabernet-sauvignon sont à l'origine de ce pineau rosé. D'une couleur franche, rouge rubis aux reflets tuilés, il libère de précieux arômes de fruits rouges. La bouche est volumineuse, ample et longue. La finale renoue avec les fruits confits.
IDENTITÉ DU VIN :
Pascal clair
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

EARL PASCAL CLAIR
6, La Genebrière
17520 Neuillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 70 22 01
@: pascal.clair@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pascal clair, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Opération consistant à arrêter la fermentation alcoolique du moût en y ajoutant de l’alcool vinique, et pratiquée notamment pour obtenir vins doux naturels et vins de liqueur.