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PASCAL BOUCHARD
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pascal Bouchard est à la fois négociant et viticulteur sur 32 ha. Imaginez une petite gougère blond doré, toute ronde et croquante, tendre et légère, tiède bien entendu. Mariez-la à cet aligoté, en 2004. Ils feront bon ménage. D'une belle couleur paille, doté d'un bouquet très fin (aubépine, acacia), ce vin a juste ce qu'il faut de vivacité sur une sensation citronnée du meilleur effet.
IDENTITÉ DU VIN :
Pascal bouchard
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL BOUCHARD
5 bis, rue Porte-Noël
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 18 64
F: +33 3 86 42 48 11
@: info@pascalbouchard.com

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Le vin : Pascal bouchard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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