PASCAL BALLAND 2011 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Pascal Balland 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Pascal Balland est l'un des derniers maillons d'une longue chaîne de vignerons aux nombreuses ramifications, enracinée à Bué depuis le milieu du XVII^es. Il signe ici un vin couleur rubis, nuancé de reflets grenat, au nez intense de fruits rouges mûrs, légèrement confiturés. Souple, fraîche et légère en attaque, la bouche monte ensuite en puissance pour dévoiler un bon support tannique. Un sancerre plaisant et sincère, à boire au cours des deux ou trois prochaines années sur une grillade de bœuf.

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Détail du vin Pascal Balland 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Balland 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Balland 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Balland 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Balland 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Balland 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. JEAN-PAUL BALLAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre