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PANNIER
Chardonnay 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin de cépage chardonnay revêt une jolie robe dorée, invitation à découvrir une palette de fruits secs, d'amande et de noisette. Le caractère charnu et équilibré en fait un bon compagnon de table. Egalement noté une étoile, le chenin 2002, brillant de reflets verts et nuancé d'arômes de fleurs blanches, est ample, gras et long.
IDENTITÉ DU VIN :
Pannier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
857600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

RÉMY PANNIER
rue Léopold-Palustre
49426 Saint-Hilaire-saint-Florent
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 241530310
F: 241530319
@: contact@remy-pannier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pannier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).