club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins

déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?

M Mme Mlle

*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.

inscription à titre :

Personnel

Professionnel

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

M Mme Mlle

Date de naissance jj/mm/aaa

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

Le guide

La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

PALMER ET C<SUP>O</SUP> - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Palmer Et C<sup>o</sup> blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Fondé en 1947 à Avize, ce groupement de producteurs installa son siège à Reims en 1989, d'où il jouit d'une vue exceptionnelle sur la cathédrale. Actuellement, deux cent soixante sociétaires possèdent 372 ha, et la production s'élève à trois millions de bouteilles. Trois champagnes obtiennent une étoile: ce brut sans année issu de deux parts de pinot noir pour trois de chardonnay, riche en notes d'agrumes, structuré, facile à boire; le blanc de blancs 95 (15 à 23 €) se montre ample, puissant, équilibré; enfin la cuvée Amazone de Palmer (23 à 30 €), mi-noirs mi-blancs, seul champagne logé dans une bouteille ovale, à la fois minéral, ample et complexe. "Grand vin un peu austère", note un dégustateur. (CM)

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Palmer Et C<sup>o</sup> blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Palmer Et C<sup>o</sup> blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Palmer Et C<sup>o</sup> blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Palmer Et C<sup>o</sup> blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Palmer Et C<sup>o</sup> blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PALMER &AMP; CO

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Palmer & Co Réserve

PALMER & CO

Guide 2021

Vin très réussi

Champagne • Champagne

Blanc effervescent

35,00^{€/bt (75 cl)}

81,96^{€/bt (150 cl)}

82,00^{€/bt (150 cl)}

Palmer & Co Réserve

PALMER & CO

Guide 2016

Vin cité

Champagne • Champagne

Blanc effervescent

35,00^{€/bt (75 cl)}

81,96^{€/bt (150 cl)}

82,00^{€/bt (150 cl)}

Palmer & Co Réserve 0

PALMER & CO

Guide 2014

Vin très réussi

Champagne • Champagne

Blanc effervescent

35,00^{€/bt (75 cl)}

81,96^{€/bt (150 cl)}

82,00^{€/bt (150 cl)}

PALMER & CO

Guide 2001

Vin très réussi

Champagne • Champagne

Blanc effervescent

35,00^{€/bt (75 cl)}

81,96^{€/bt (150 cl)}

82,00^{€/bt (150 cl)}

Palmer & Co Extra-brut Extra réserve

PALMER & CO

Extra-brut Extra réserve

Guide 2019

Vin remarquable

Champagne • Champagne

Blanc effervescent

38,90^{€/bt (75 cl)}

tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Palmer Et C<sup>o</sup> blanc

Beignets de crevettes

Accords mets & vins - Bûche de Noël aux marrons

Bûche de Noël (aux marrons) par Françoise Bernard

Accords mets & vins - Escargots à l'ail

Escargots à l'ail

Accords mets & vins - Feuilleté au Saint-Nectaire

Feuilleté au Saint-Nectaire

Accords mets & vins - Foie gras en terrine

Foie gras en terrine

Accords mets & vins - Galette des rois

Galette des rois

Tous les plats en accord avec ce vin

COMMENTAIRE

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Vins CHAMPAGNE PALMER &AMP; CO
Vins Champagne
Vins Champagne

Nos ventes privées

Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins