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PALMER & CO

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dynamique groupement de producteurs vinifiant une vaste gamme. Le brut non millésimé (pinot et chardonnay) séduit par des arômes originaux de sous-bois, de vanille avec une touche animale. En bouche, fraîcheur et longueur s'imposent. Cité, le blanc de blancs 93, un millésime difficile, a évolué; fin et rond, il est destiné à l'heure apéritive (100 à 149 F). (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Palmer & co
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PALMER
67, rue Jacquart
51100 Reims
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 07 35 07
F: +33 3 26 07 45 24
@: contact@champagnepalmer.fr

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Le vin : Palmer & co, se déguste en accords avec les mets suivants :
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