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P.A. MEYLAN
Ollon Gamaret Elevé en barrique 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de 4,2 ha s'étend autour d'une maison savoyarde du XVIIIes. Le gamaret s'appuie sur 15 % de garanoir pour produire un vin tout en rondeur. Les arômes de mûre, de cerise noire et de poivre se mêlent à un vanillé présent mais jamais excessif. La bouche riche se développe autour de tanins enrobés jusqu'à une finale assez persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
P.a. meylan
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MEYLAN ET CAVÉ
Le Raisin
1867 Ollon
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 244993707
F: 244993708
@: chapellelaroche@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.