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OURY-SCHREIBER
Pinot gris Canicule 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en pays messin au début des années 1990, Pascal Oury s'est rapidement imposé. Les dernières éditions du Guide témoignent de son savoir-faire. Cette année vous montrera les effets de la canicule sur le pinot gris. Ce 2003 affiche une belle robe jaune soutenu, un nez intense, floral avec des nuances grillées. Puissant et riche, il est fort agréable et devrait gagner en harmonie avec le temps. On ouvrira d'abord l'auxerrois 2003 (5 à 8 €), jaune à reflets verts. Ce vin a obtenu une étoile pour ses parfums fruités et élégants, son palais souple, aromatique et bien construit.
IDENTITÉ DU VIN :
Oury-schreiber
RÉGION :
Lorraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

ANNA OURY-SCHREIBER
29, rue des Côtes
57420 Marieulles-Vezon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 87 52 09 02
F: +33 3 87 52 09 17
@: oury@neuf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Oury-schreiber, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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