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OUDINOT

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1889, cette maison, reprise par Jacques et Michel Trouillard en 1981, dispose d'un vignoble de 124 ha situé dans la Côte des Blancs. La Cuvée brut fait appel aux trois raisins champenois à parts égales. Les arômes de beurre, de miel et de caramel se retrouvent dans une bouche grasse et néanmoins fraîche. Une étoile également, le rosé de noirs, auquel contribuent les deux pinots, est fruité, souple et ample. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Oudinot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
700000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

OUDINOT
château Malakoff 3, rue Malakoff
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 59 50 10
F: 03 26 54 78 52
@: contact@chateau-malakoff.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Oudinot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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