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ORYADE
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Logiquement plus connue pour ses cuvées de puisseguin et de lussac, cette très qualitative cave coopérative se distingue aussi cette année par ce castillon de haute volée. En robe grenat soutenu, ce dernier offre un nez intense et complexe de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices. Onctueux, gras, concentré, solidement charpenté et tonifié par une très belle fraîcheur, il dévoile un palais complet et équilibré. «Un grand classique», concluent les dégustateurs, qui précisent que s'il est déjà d'une maturité quasi parfaite, on l'appréciera aussi dans cinq à huit ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Oryade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DE PUISSEGUIN-LUSSAC-SAINT-ÉMILION
1, lieu-dit Durand D17
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 50 40
F: +33 5 57 74 57 43
@: accueil@vplse.com

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Le vin : Oryade, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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