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ORENGA DE GAFFORY
Impassitu 2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le domaine Orenga de Gaffory fait partie des références des appellations muscat et patrimonio. Henry Orenga et Anne, son épouse, secondés par l'oenologue Philippe Rideau, font découvrir ici un muscat puissant, dont les raisins ont été soigneusement sélectionnés sur les différentes parcelles du vignoble de 58 ha. Maintenues sur pied, les grappes se concentrent sous l'effet des chauds rayons du soleil de septembre, pour donner un vin légèrement ambré, aux arômes d'orange confite et de kumquat. D'un remarquable volume et d'une grande richesse nuancée de fraîcheur, cet Impassitu finement épicé reste en mémoire bien après sa dégustation. Il se mariera volontiers à un pain d'épice maison. Le muscat traditionnel 2011 (11 à 15 €; 30 000 b.) décroche une étoile pour ses arômes muscatés typiques accompagnés de notes de litchi. À servir frais à l'apéritif."
IDENTITÉ DU VIN :
Orenga de gaffory
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA ORENGA DE GAFFORY
Morta-Majo
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 37 45 00
F: +33 4 95 37 14 25
@: contact@orengadegaffory.com

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Le vin : Orenga de gaffory, se déguste en accords avec les mets suivants :

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