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OR BLANC DE LASSIME
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine conduit de père en fils par la famille Lainé depuis 1874. Le vignoble, en bio certifié depuis 2013, s'étend sur 10,5 ha dans l'Entre-deux-Mers, non loin de la butte de Launay, point culminant de la Gironde.

De jeunes vignes de huit ans (sauvignon, sémillon, muscadelle) ont donné naissance à ce joli vin ouvert sur les fleurs blanches, les agrumes et des notes beurrées. Le palais offre beaucoup de volume, de gras et de rondeur, ainsi qu'une belle persistance aromatique florale et fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Or blanc de lassime
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LAINÉ PÈRE ET FILS
Rambaud
33790 Cazaugitat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 12 48 17 93
F: +33 5 56 71 80 80
@: info@chateau-lassime.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Or blanc de lassime, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saumon au beurre blanc
COMMENTAIRE
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