OLIVIER MORIN Chitry Olympe 2011 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Chez Olivier Morin, quand ce n'est pas la cuvée Constance qui est sélectionnée, c'est la cuvée Olympe. Ou les deux à la fois, comme pour ce millésime 2011. Revenons donc à Olympe et à sa bonne étoile. Ce Chitry blanc séduit par sa grande fraîcheur. Un nez de fruits blancs précède une bouche à la fois riche et vive, bien équilibrée en somme. Un ensemble très harmonieux idéal sur des noix de Saint-Jacques. Une étoile également pour le Chitry 2011 rouge Vau du Puits, un vin frais et subtil avec une jolie bouche de fruits rouges. Une citation enfin pour la cuvée Chitry 2011 rosé Constance (5 à 8 € ; 2 500 b.), fruitée et minérale.

Détail du vin Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Morin Chitry Olympe 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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