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OLIVIER MORIN
Chitry Olympe 2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce Chitry paille brillant a six mois de cuve et douze mois de fût. Il lui en reste quelque chose, mais à la vanille s'ajoute le pamplemousse. La bouche est encore incomplète tout en présentant une ampleur honnête. On lui laissera une année afin de lui permettre un plein et entier fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Olivier morin
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OLIVIER MORIN
2, chem. de Vaudu
89530 Chitry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 41 47 20
@: morin.chitry@orange.fr

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Le vin : Olivier morin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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