OLIVIER MORIN Chitry 1998 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Olivier Morin Chitry 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Bel exercice de vinification avec un élevage de six mois en fût bien maîtrisé. La couleur est extraite avec goût et doigté, sans excès. Légère évolution perceptible au nez, se traduisant par des arômes assez mûrs. L'attaque se déroule convenablement, conduisant à des sensations fruitées et minérales. La finale a un joli petit côté vanillé. Le rouge 98 est également conseillé en raison de sa typicité Chitry: arômes de groseille et structure tannique. Il reçoit une étoile.

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Détail du vin Olivier Morin Chitry 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Morin Chitry 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Morin Chitry 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Morin Chitry 1998 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Morin Chitry 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Morin Chitry 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

OLIVIER MORIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne