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OLIVIER ET BERTRAND BOUVRET
Tradition

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Majoritaire dans le Barséquanais, le pinot noir compose 88 % de cette cuvée, avec le chardonnay en appoint. Nez frais et gourmand alliant les fruits au sirop et la brioche. Attaque suave, bouche généreuse, poivrée et épicée.
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Guide 2015
Vin cité
La Perle (15 à 20€; 3500b.): assemblage proche du précédent. Un champagne harmonieux aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Olivier et bertrand bouvret
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GAEC DES BLÉS D'OR
39, rue de l'Église
10110 Merrey-sur-Arce
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 30 60 81 93
@: champagnebouvret@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Olivier et bertrand bouvret, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : panacotta au citron
COMMENTAIRE
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