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OLIVIER BOUSSARD
La Chaume blanche 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nitry n'est pas seulement un échangeur autoroutier sur l'A6. On y met en bouteilles un chardonnay au décor or pâle. Son bouquet assez tendre hésite entre les épices et la pierre à fusil. Au palais, il est tout bonnement rond. Le nez et la bouche s'accordent bien.
IDENTITÉ DU VIN :
Olivier boussard
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BOUSSARD
rte de Chablis
89310 Nitry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 33 65 87
F: +33 3 86 33 62 06
@: o.boussard@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Olivier boussard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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