OLIVIER B. Les Amidyves 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Olivier B., co-créateur du domaine de Cascavel et des cuvées Amidyves depuis 2000, a décidé de faire cavalier seul. Mais il n’a pas abandonné l’idée de soumettre son œuvre à la sagacité de nos dégustateurs. Ces derniers ont admiré le rubis foncé de la robe et apprécié le nez généreux sur les fruits rouges et noirs très mûrs, les épices et un boisé léger. L’attaque tendre et suave laisse place à un palais riche, dense, concentré et puissant. La finale offre un beau retour sur les fruits (cassis, mûre, cerise), avec une pointe de minéralité pour la fraîcheur. Alors, si vous voulez acheter un bon ventoux…

Détail du vin Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier B. Les Amidyves 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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