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OLGA RAFFAULT
Les Peuilles 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 25 ha appartient à la même famille depuis 1920, mais c'est Olga Raffault qui en est l'artisan principal pour avoir travaillé seule de longues années à sa constitution et à son développement. Cette cuvée de teinte grenat surprend par son équilibre rare entre tanins, matière et expression de fruits rouges nuancée d'un boisé léger. Un jury la qualifie de féminin. Y trouverait-on l'empreinte d'Olga?
IDENTITÉ DU VIN :
Olga raffault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. OLGA RAFFAULT
1, rue des Caillis
37420 Savigny-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 58 42 16
F: +33 2 47 58 83 61
@: infos@olga-raffault.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Olga raffault, se déguste en accords avec les mets suivants :

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