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NOËL LEBLOND-LENOIR
Cuvée Prestige

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Noël Leblond-Lenoir a créé sa marque en 1969. Aidé de ses filles Mélaine et Élise, il exploite un vignoble de 13 ha dans la région auboise du Barséquanais. Alors que le pinot noir est majoritaire dans le secteur, ce cépage ne représente que 20 % de cette cuvée qui tire son style du chardonnay. Couleur cristalline, arômes variés d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs, attaque franche et corps frais caractérisent ce champagne équilibré, qui pourra aussi bien être servi à l'apéritif que sur une viande blanche. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Noël leblond-lenoir
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7004
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

NOËL LEBLOND-LENOIR
3, rue de la Fontaine-Saint-Loup
10110 Buxeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 53 33
F: +33 3 25 38 59 31
@: noel.leblond@wanadoo.fr

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Le vin : Noël leblond-lenoir, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.