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NICOLAS DEMONT
2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le jeune (vingt-quatre ans) Nicolas Demont est l'actuel représentant d'une lignée vigneronne de six générations. À partir de vignes de cinquante ans, il a élaboré ce cru grenat aux parfums intenses de fruits rouges frais (groseille) et de fruits exotiques, accompagnés d'une note de bonbon anglais. L'attaque fruitée est soutenue par une chair légère, souple et fraîche. Ce vin plaisant et équilibré est à boire dans les deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Nicolas demont
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLAS DEMONT
Frédières
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 21 71 68
@: demont.nicolas@gmail.com

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Le vin : Nicolas demont, se déguste en accords avec les mets suivants :

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