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NECTAR DES BERTRANDS
2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans ce vaste domaine de 100 ha, valeur sûre de l'appellation, on travaille en famille: Jean-Pierre, le père, Nicole, la mère, Sophie, la fille, Laurent, le fils, et Isabelle, la belle-fille. Chacun y tient un rôle précis et c'est Laurent qui officie à la vinification. Ce 2010 à forte proportion de merlot (95 %) a tout pour plaire. La robe est d'un rouge brillant et intense. Le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'agitation sur les fruits mûrs, les épices, la vanille et le toasté. La bouche se montre ronde, ample, concentrée, les tanins fondus à souhait, et le boisé bien intégré. La finale, longue et charnue, laisse une agréable sensation de plénitude. À déguster dans deux ou trois ans sur un gigot d'agneau. Le Ch. le Chêne de Margot 2010 rouge (moins de 5 €), fruité et plus léger, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Nectar des bertrands
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUBOIS ET FILS
7, Les Bertrands
33860 Reignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 40 27
F: +33 5 57 32 41 36
@: chateau.les.bertrands@wanadoo.fr

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