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NAUDIN-TIERCIN
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Naudin-Tiercin est une marque développée par la maison de négoce André Goichot à Beaune. 50 % de sa production est destinée à l’exportation. D’un rouge profond à reflets violets, ce mercurey n’a pas laissé le jury insensible. Il mêle harmonieusement et avec complexité des arômes de fruits noirs et de fumé à des notes plus sauvages de musc. Ces flaveurs se prolongent dans une bouche charnue et persistante. À servir après carafage avec un bœuf bourguignon.
IDENTITÉ DU VIN :
Naudin-tiercin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
6240
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NAUDIN-TIERCIN
avenue Charles-de-Gaulle
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 25 91 30
F: 03 80 25 91 29
@: infos@goichotsa.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Naudin-tiercin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.