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NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
Les Graviers 2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 14 ha (contre 3 ha lors de sa création, en 1996) possède à 20 m sous terre une véritable cave troglodytique du Xes. Si vous leur rendez visite, Nathalie et David Drussé vous feront cheminer au travers des 350 m de galeries où ils élèvent leurs vins. Le jury a été unanime pour saluer cette superbe cuvée vêtue de pourpre, au fruité intense relevé de délicates épices. La bouche longue et souple est soutenue par des tanins bien mûrs révèlent un certain potentiel de garde. Par ailleurs, La Villatte Vieilles Vignes rouge 2007, élevée six mois en vieux tonneau de châtaigner, est citée. Ses tanins demandent encore à se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Nathalie et david drussé
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE ET DAVID DRUSSÉ
1, imp. de la Villatte
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 98 24
F: 02 47 97 61 89
@: drusse@wanadoo.fr

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Le vin : Nathalie et david drussé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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