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NAPOLÉON BRIZI
Cuvée Iniziale 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine a été créé en 1920 par le grand-père de Napoléon Brizi. Fort de 12 ha situés non loin des portes nord de Saint-Florent, il fait partie des propriétés historiques de l'appellation patrimonio. Depuis 2011, il exploite aussi 3 ha de muscat à petits grains au pied de falaises calcaires. À la disparition de Napoléon Brizi, la gestion de l'exploitation a été reprise par Orenga de Gaffory.

Habillé d'or, ce 2014 livre à l'olfaction des parfums de miel et d'eucalyptus, prélude à une bouche vive, voire nerveuse, mais bien équilibrée par une matière suave. Quelques mois en cave assagiront l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
Napoléon brizi
RÉGION :
Corse
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL NAPOLÉON BRIZI
Morta-Majo
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 21 74 57 29
@: a.mazoyer@gmail.com

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Le vin : Napoléon brizi, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bûche aux marrons

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