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NADINE ET MAURICE GUERRIN
Vieilles Vignes Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bâtonné pendant huit mois dans sa pièce bourguignonne en chêne, ce pouilly-fuissé a acquis de la richesse et de la sagesse. Jaune serin éclatant à l'oeil, il propose une palette aromatique intense, complexe et riche: grillé, noisette, miel, fleurs blanches, beurre. Gras, long et puissant, le palais se maintient dans un parfait équilibre. La finale minérale et acidulée lui confère une fraîcheur désaltérante. Un grand vin qui se bonifiera encore avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Nadine et maurice guerrin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

NADINE ET MAURICE GUERRIN
572, rte des Bruyères
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 80 25
F: 03 85 35 82 75
@: guerrin.maurice@wanadoo.fr

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Le vin : Nadine et maurice guerrin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.