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MUTTENZ
Rosé de pinot noir 2006

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Muttenz, fondée en 1930, réunit deux encaveurs et des vignerons à temps partiel. Ce rosé laisse une impression de douceur dès le premier regard porté sur sa robe couleur framboise. Les arômes sont en cohérence, fruités, de même que la bouche ample, empreinte de flaveurs de framboise et rehaussée d'un léger perlant qui apporte de la fraîcheur. Deux étoiles également sont attribuées au Muttenzer Blauburgunder Barrique 2005 (11 à 15 €), un pinot noir fruité et vanillé, déjà aimable mais aussi apte à une petite garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Muttenz
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINBAUVEREIN MUTTENZ
Rosenweg
4132 Muttenz
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 61 461 29 09
F: 61 461 29 09

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.