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Moulin Gimié Chardonnay 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

C'est au bord du canal du Midi que se situe ce domaine bâti à l'emplacement d'un ancien moulin à eau, dont la fonction première en 1650 était de moudre du blé. Aujourd'hui, on peut déguster au moulin – converti en caveau de dégustation – ce chardonnay drapé dans une robe jaune intense aux reflets verts. Au nez de fleurs blanches, de miel et d'anis, assorti d'un soupçon de menthol, succède une bouche complexe aux arômes de vanille, de pain grillé et de fleurs. Du volume, de l'équilibre et de la fraîcheur: ce vin a tout pour s'entendre avec la spécialité de la maison, le poulet aux morilles.

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Détail du vin Moulin Gimié Chardonnay 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin Gimié Chardonnay 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin Gimié Chardonnay 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin Gimié Chardonnay 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 670 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin Gimié Chardonnay 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
7 670 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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