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MOULIN DES NONNES
2000

Guide 2002
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Azille, village viticole situé à 4 km d'Olonzac, possède toujours son église du XIVes. Ce domaine de 100 ha a donné un vin blanc très réussi, élevé neuf mois en fût. Il se présente brillamment, avec sa livrée or à reflets verts et des arômes complexes de fleurs blanches. Capiteux, il n'en est pas moins vif en bouche; litchi, vanille et muscat se fondent en une douce harmonie et entrouvrent les portes du paradis en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Moulin des nonnes
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRIEU FRÈRES
château la Rèze
11700 Azille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 78 10 19
F: 04 68 78 20 42
@: lareze@wanadoo.fr

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Le vin : Moulin des nonnes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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