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MOULIN DES AIGREMONTS
Sauvignon 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Union de producteurs créée en 1925, le Cellier du Beaujardin signe une plaisante bouteille de sauvignon dans laquelle l'esprit de la Touraine reste intact. Robe or pâle aux reflets verts, arômes variétaux mêlés aux agrumes, belle fraîcheur en bouche, nuancée de rondeur, finale vive et tendre à la fois. Essayez ce vin avec une friture de goujons de Loire, il devrait vous étonner.
IDENTITÉ DU VIN :
Moulin des aigremonts
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
34000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CELLIER DU BEAUJARDIN
32, av. du 11-Novembre-1918
37150 Bléré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 57 91 04
F: +33 2 47 23 51 27
@: cellier.beaujardin@wanadoo.fr

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Le vin : Moulin des aigremonts, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.