MOULIN DE CHAUVIGNÉ Clos Brochard 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le moulin de Chauvigné est un ancien moulin cavier construit en 1750, situé au cœur des vignes sur les coteaux-du-layon. Le vignoble du domaine est constitué de 11 ha de vignes, dont un planté en savennières. Les vignes sont cultivées par Christian Plessis, la vinification est assurée par Sylvie. Cette cuvée 2009 semble très légère, jaune avec des notes discrètes de fleurs blanches et de mirabelle. La bouche délicate et mentholée dévoile une belle fraîcheur minérale. Un vin, à la finale nerveuse, vivifiante, qui sera à son aise sur des crustacés ou un poisson de la Loire. À noter: le domaine est en cours de conversion biologique.

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Détail du vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moulin De Chauvigné Clos Brochard 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MOULIN DE CHAUVIGNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières