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MOULIN DE BREUIL
Grande Réserve du Club Élevage 2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un ancien moulin à eau abritant aujourd'hui des chambres d'hôtes, la cave à deux pas, un domaine (36 ha) implanté au pied des Albères, à dix minutes de la mer. Le grand soleil et la fraîcheur de la vallée. Le tout est dans la famille de Massia depuis 1870. La Grande Réserve du Club est dominée par la syrah (70 %) complétée par le grenache et le carignan. Sa robe fraîche, rouge brillant, annonce un vin tout en fruits rouges, souple, minéral et frais, qui parle de son terroir et auquel le boisé apporte la touche finale. Un vin qui s'entendra avec des grillades ou des fromages forts en goût.
IDENTITÉ DU VIN :
Moulin de breuil
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSEPH DE MASSIA
Moulin de Breuil
66740 Montesquieu-des-Albères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 89 67 68
@: joseph.de.massia@moulindebreuil.com

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Le vin : Moulin de breuil, se déguste en accords avec les mets suivants :
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