MOULIN DE BREUIL Cabernet-sauvignon merlot Grande Réserve du Club Élevage 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Moulin De Breuil Cabernet-sauvignon Merlot Grande Réserve Du Club élevage 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le comte de Massia élève ses vins avec les mêmes soins que certains mettent à élever des pur-sang. L'aventure commence bien avant la mise en barrique par une sélection attentive des terroirs: argilo-calcaires pour le cabernet-sauvignon et sablo-limoneux pour le merlot. L'excellente maturité phénolique de la vendange permet ensuite un patient travail au chai (micro-oxygénation, élevage de douze mois en fût). Le résultat? Une somptueuse parure pourpre tigrée d'éclairs violacés, un nez libérant des notes de pruneau assorties de cuir et de tabac; une bouche à la texture veloutée qui monte en puissance pour tapisser le palais de saveurs de fruits noirs et de réglisse. Un vin de grande classe. Le chardonnay 2004, du domaine, a également droit à ses deux étoiles.

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Détail du vin Moulin De Breuil Cabernet-sauvignon Merlot Grande Réserve Du Club élevage 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Moulin De Breuil Cabernet-sauvignon Merlot Grande Réserve Du Club élevage 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moulin De Breuil Cabernet-sauvignon Merlot Grande Réserve Du Club élevage 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moulin De Breuil Cabernet-sauvignon Merlot Grande Réserve Du Club élevage 2003 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moulin De Breuil Cabernet-sauvignon Merlot Grande Réserve Du Club élevage 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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