Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MORTIÈS
Pic Saint-Loup 2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La combe de Mortiès sert d'écrin au vignoble du domaine du même nom, valeur sûre du Guide. Les nouveaux propriétaires continuent le travail de leurs prédécesseurs, dans le respect de la nature environnante. Intensité, complexité et raffinement caractérisent ce 2007 encore jeune et frais, qui développe des senteurs de fruits rouges, de garrigue, de tapenade et de menthol. Une somptueuse présence en bouche, une harmonie parfaite entre fruité et boisé, un équilibre gourmand: ce languedoc déjà prêt offre un excellent potentiel de garde (trois à cinq ans). Par ailleurs, le blanc 2007, vin de repas rond aux notes de ciste et d'eucalyptus, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Mortiès
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux du Languedoc ?


Achetez vos vins de Coteaux du Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. DE MORTIÈS
rte de Cazevieille
34270 Saint-Jean-de-Cuculles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 55 11 12
F: +33 4 67 55 10 06
@: contact@morties.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mortiès, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.