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MORTIÈS
2004

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mortiès fait bien partie des grands du Languedoc. Après le coup de coeur de l'an dernier, voici un blanc merveilleux: quelques reflets verts, des effluves floraux, citronnés et grillés. Un beau volume en bouche joue avec la délicate acidité. Certains proposent de le garder encore, tout comme la cuvée Jamais content rouge 2003 (11 à 15 €) qui reçoit une étoile et qui promet un épanouissement remarquable dans les années à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Mortiès
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE MORTIÈS
rte de Cazevieille
34270 Saint-Jean-de-Cuculles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 55 11 12
F: +33 4 67 55 10 06
@: contact@morties.com

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Le vin : Mortiès, se déguste en accords avec les mets suivants :

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