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MORIN PERE ET FILS
2000

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rubis grenat, cette bouteille nous rappelle que la maison Morin Père et Fils (acquise par Jean-Claude Boisset) organise volontiers des expositions de peinture dans ses caves nuitonnes. Quelques notes végétales complètent l'arôme majeur, la framboise. Un peu d'agitation dans le verre ne sera pas inutile. Tannique mais bien fruité, un vin que l'on découvrira avec plaisir en 2004.
IDENTITÉ DU VIN :
Morin pere et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
220000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MORIN PÈRE ET FILS
av. du Jura
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 19 51
F: +33 3 80 62 61 43

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Le vin : Morin pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).