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MOREL
Vin de paille 2010

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sous l'aire du domaine Morel-Thibaut, ce vin de paille couleur ambré clair dévoile un nez intense de fruits secs et de pain d'épice. Après une attaque franche, la bouche, d'un équilibre remarquable, déploie des notes douces de caramel. De l'harmonie à tous les étages. (Bouteilles de 36,5 cl.)
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Trousseau 2012 (8 à 11€; 3000b.): les fruits rouges sont au rendez-vous d'un nez intense. Tendre, franche et longue, la bouche évoque la cerise noire.
IDENTITÉ DU VIN :
Morel
RÉGION :
Jura
GARDE :
2014 - 2024
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
06 °C 16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MOREL
8, rue Coittier
39800 Poligny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 52 62 55
F: +33 9 69 80 88 44
@: domaine.morel@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Morel, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : soufflé au comté

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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4 pers
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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