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MOREAU-NAUDET ET FILS
La Forêt 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chablis d'esprit moderne, aux arômes assez exotiques, et qui plaira. La robe est jolie, le nez bien dans l'année et le corps a de la consistance. L'ensemble correspond à un 1er cru.
IDENTITÉ DU VIN :
Moreau-naudet et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MOREAU-NAUDET
4, chem. de la Vallée-de-Valvan
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 14 83
F: +33 3 86 42 85 04
@: moreau.naudet@wanadoo.fr

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Le vin : Moreau-naudet et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.