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MONTIRIUS
Le Clos 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des raisins cultivés en biodynamie, pour moitié grenache et pour moitié syrah, ont donné naissance à cette cuvée rubis où la groseille et le cassis se disputent la part du lion au nez, la réglisse, les épices douces et une touche plus végétale jouant les arbitres. En bouche, le vin se montre à la fois frais et généreux, souple et bien structuré, bref, équilibré. À boire ou à garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Montirius
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MONTIRIUS
1536, rte de Sainte-Edwige
84260 Sarrians
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 38 28
F: +33 4 90 65 48 72
@: christine@montirius.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Montirius, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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