MONT-TAUCH Réserve Élevé en fût de chêne 1987 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Soucieux d'un complément de gamme de qualité, les Vignerons du Mont-Tauch ont fait appel au savoir-faire de leurs voisins de Maury. L'affaire se conclut par ce magnifique 1987, image parfaite du vin bien élevé. Brillant, le tuilé est élégant, sage, et révèle la maturité. Très intense, le nez décline avec bonheur le registre complet des maury d'élevage. Le fruit confituré flirte avec le fruit sec, les notes empyreumatiques évoquent le café et le tabac brun, agrémentées de ces senteurs terroitées de «murettes chaudes de soir d'été». Dans une belle continuité, le palais ample, superbement équilibré, déploie un tanin soyeux et élégant. Surprenant de fraîcheur, il est marqué en finale par la noix. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mont-tauch Réserve élevé En Fût De Chêne 1987 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DE MAURY

la Fiche du producteur

Appellation :

Maury