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MONMOUSSEAU
Cuvée J.M. Méthode traditonnelle

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondées en 1886, les Caves Monmousseau sont spécialisées de longue date dans l'élaboration de vins effervescents. Dans le giron depuis 2010 de la société saumuroise Ackerman.

Cette cuvée à majorité de chenin libère un nez frais et intense d'orange amère, de noisette et d'agrumes confits. Le palais se montre rond et vineux, animé par une effervescence intense.
IDENTITÉ DU VIN :
Monmousseau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ACKERMAN
71, rte de Vierzon
41400 Montrichard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 66 66
F: +33 2 54 32 56 09
@: npichard@ackerman.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Monmousseau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif

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