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MONMARTHE
Extra-brut Coup de coeur • 1er cru

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous Louis XV, les Monmarthe étaient déjà vignerons. En 1930, Ernest lance son champagne. Soixante ans plus tard, Jean-Guy Monmarthe s'installe à la tête du domaine : 17 ha dans la Montagne de Reims.

Pas de coup de coeur mais une bonne note pour cet extra-brut composé de chardonnay et de pinot noir à parts égales. Le nez se partage entre le citron et des notes plus mûres de pomme cuite et de brioche, prélude à une bouche fraîche à l'attaque, puis ronde et vineuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Monmarthe
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

JEAN-GUY MONMARTHE
38, rue Victor-Hugo
51500 Ludes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 61 10 99
F: +33 3 26 61 12 67
@: champagne-monmarthe@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Monmarthe, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saumon grillé à l'unilatéral
COMMENTAIRE
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