MONGIN 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Mongin 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Sur cette exploitation à vocation pédagogique, les élèves du lycée viticole d'Orange participent à l'élaboration de vins de quatre appellations. Labellisé bio depuis fin 2012, le domaine s'efforce de respecter la typicité de chacun de ces terroirs. Ici, un sol argilo-ferrugineux planté majoritairement de viognier, à l'origine d'une cuvée maîtrisée de bout en bout : nez intense et élégant de pêche blanche, bouche fraîche, tonique, fruitée et très longue. Le rouge 2011 (7 000 b.) est cité pour sa franchise et pour son volume honorable.

Détail du vin Mongin 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mongin 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mongin 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Mongin 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mongin 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Mongin 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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