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MONDET
Grande Réserve Extra quality

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1928, cette maison a son siège sur la rive droite de la Marne, non loin d'Hautvillers et d'Épernay. Elle dispose de 11 ha de vignes. Les noirs jouent le premier rôle dans cette Grande Réserve: 85 % (dont 70 % de pinot meunier). Au nez, des parfums de fraise et de cerise donnent envie de mettre ce vin en bouche. La suite de la dégustation confirme ces impressions, dévoilant un champagne fruité, équilibré, élégant et persistant. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Mondet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SARL FRANCIS MONDET
2, rue Dom-Pérignon
51480 Cormoyeux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 64 15
F: +33 3 26 58 44 00
@: champagne.mondet@wanadoo.fr

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Le vin : Mondet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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