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MOINGEON

Guide 2003
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sénateur-maire de Nuits-Saint-Georges et grand maître de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, Bernard Barbier veilla longtemps sur les destinées de cette maison reprise par une famille rhénane numéro 1 du vin effervescent en Allemagne. Beaucoup de pinot, un peu de gamay, le bel assortiment d'un rosé brut bien coloré, violette au nez et fruité en bouche. L'harmonie? Sans défaut.
IDENTITÉ DU VIN :
Moingeon
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MOINGEON
7, rte de Monthelie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 45
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

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Le vin : Moingeon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.