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MOILLARD
Tradition 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendanges précoces (fin août) et mise en bouteilles rapide, ce négociant-éleveur de Meursault ne perd pas de temps. Pourtant, cette cuvée Tradition a atteint sa maturité et offre un nez très aromatique où les fruits noirs mûrs côtoient les senteurs de sous-bois. La bouche s'exprime sur la fraîcheur, la finesse et la souplesse, avec des tanins bien fondus en soutien. Une bouteille très agréable, que l'on verrait bien, aujourd'hui ou dans deux ans, avec une fondue bourguignonne.
IDENTITÉ DU VIN :
Moillard
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MOILLARD
7, rte de Monthelie
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 22 45
F: +33 3 80 21 28 05
@: contact.france@bejot.com

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Le vin : Moillard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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