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MOELLINGER
Steingrübler Riesling 2007 • Gd cru

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est la troisième génération, avec Michel Moellinger, qui exploite ce domaine créé en 1945. La propriété compte aujourd'hui 14 ha répartis sur cinq communes, et détient des parcelles dans trois grands crus. Le terroir marno-calcaire caillouteux du Steingrübler est à l'origine de ce riesling au nez fruité marqué par les agrumes (citron, pamplemousse). Agrémentée d'une belle minéralité, la bouche apparaît ronde et ample. La finale de bonne longueur laisse augurer un certain potentiel de garde: deux à trois ans. (Sucres résiduels: 7,6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Moellinger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JOSEPH MOELLINGER ET FILS
6, rue de la 5e-Division-Blindée
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 80 62 02
F: +33 3 89 80 04 94
@: vins.moellinger@sfr.fr

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COMMENTAIRE
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