MOELLINGER Sélection 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Moellinger Sélection 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'un terroir sablo-limoneux, ce riesling jaune pâle offre un profil bien marqué, frais, acidulé et citronné du premier coup de nez jusqu'à la finale saline : tout ce qu'il faut pour les produits de la mer. (Sucres résiduels : 7,7 g/l.)

Dom. Joseph Moellinger Et Fils : Le vigneron

Joseph Moellinger s'est lancé dans la mise en bouteilles en 1945. Depuis 1997, son petit-fils Michel conduit l'exploitation, qui couvre 14 ha autour de Wettolsheim, grosse bourgade qui jouxte Colmar au sud-ouest. Il détient des parcelles dans plusieurs grands crus.

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Détail du vin Moellinger Sélection 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moellinger Sélection 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moellinger Sélection 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moellinger Sélection 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moellinger Sélection 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moellinger Sélection 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Moellinger Sélection 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saint-jacques.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. JOSEPH MOELLINGER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :